L'album Grande Conso SpÉcial covid-19

Éditions dauvers

Asterop remercie tout le secteur du retail pour leur implication tout au long du COVID-19

banniere grande conso hebdo 3

« La grande consommation a vécu, et vit encore des moments extraordinaires pendant ce temps de confinement, provoqué par la pandémie du COVID-19.
Les magasins ont dû s’adapter et les différents acteurs ont accompli des prouesses pour subvenir aux besoins des clients.

L’édition Dauvers a choisi de dévoiler 101 images qui racontent, parfois avec dureté, ces folles semaines de la grande consommation. 

Au gré des pages, vous découvrirez aussi des portraits. Ceux que l’on ne regarde sans doute jamais assez : les employés, les hôtesses de caisse, etc. La base de cette pyramide du commerce et de la conso dont, en général, seule la pointe attire le regard. Mais une pyramide ne tient jamais que par sa base. 
Bravo ! Et merci à eux. »

Auteur : Olivier Dauvers

Ingénieur agréé de formation, Olivier Dauvers, 48 ans, suit la distribution depuis 28 ans. Après avoir été rédacteur en chef de LINÉAIRES (1994-2001) et de RAYON BOISSONS (1993-1996), il est à présent éditeur. Ses publications : “Le commerce en 2053″ (2003), “Tranches de vie commerciale” (une nouvelle édition chaque année depuis 2004), “La Saga du commerce français” (2004), “Value for money – De l’ère du prix à l’ère de la valeur” (2007), “Mieux piloter sa Relation-Client” (2010) et “Les incontournables du commerce de demain” (2015)

En parallèle, Olivier Dauvers donne de nombreuses conférences (une soixantaine par an), intervenant tant sur des problématiques d’économie et sociologie de la consommation, de “Penser-Client” en point de vente ou encore sur le commerce/le magasin de demain.

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