Potentiels bio
Un modèle clé "Made in" Asterop
Auteur : Asterop
Temps de lecture : 1 min 10
Le secteur bio alimentaire, en développement constant depuis près de 10 ans, représente aujourd’hui un chiffre d’affaires qui se compte en milliards d’euros. Pourtant ce secteur d’activité, qui a largement trouvé sa place dans les cuisines des Français, est souvent assimilé au secteur de la grande distribution alimentaire. À tort…
Avec des indicateurs particuliers, il représente un secteur avec ses propres consommateurs et ses propres dynamiques, souvent très différents des potentiels « classiques » de la grande distribution alimentaire.
Fin 2019, afin d’anticiper les besoins des professionnels du secteur, Asterop crée un potentiel bio, en utilisant ses connaissances du secteur bio alimentaire et du réseau existant des magasins alimentaires bio en France..
Grâce à des enquêtes sur l’alimentaire bio : les équipes Asterop ont identifié certaines clés de lecture pour en faire un modèle : le potentiel bio.
Pour les équipes d’Asterop, il ne s’agissait pas seulement de cartographier le secteur alimentaire bio en France, mais aussi d’anticiper les zones « blanches » du territoire français. En effet, là où, actuellement, il n’existe pas d’offre dans ce secteur, Asterop anticipe la demande et donc la croissance potentielle dans ces zones.
Nos clients peuvent donc acheter un pack « potentiel bio », avec pour chaque IRIS le potentiel chiffre d’affaires en euros par rapport aux indicateurs de la zone sélectionnée.
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Leader de l’optimisation des réseaux de points de vente, Asterop crée des solutions personnalisées et propose des données de qualité pour fiabiliser vos décisions d’implantations et de ciblage.